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RODUCTS
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L-脯氨酸 食品级食品添加剂 营养增补 增味剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥110 /千克
- 25-1000￥108 /千克
- ≥1000￥106 /千克
- 品牌：华阳
- cas：147-85-3
- 发布日期： 2024-01-12
- 更新日期： 2024-05-17
产品详请
| EINECS编号 | 205-702-2 |
| 品牌 | 华阳 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 脯氨酸 |
| CAS编号 | 147-85-3 |
| 主要用途 | 氨基酸 |
| 英文名称 | fuansuan |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H9NO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 脯氨酸 |
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基本信息 中文名称:L-脯氨酸 英文名称:L(-)-Proline CAS:147-85-3 EINECS:205-702-2 分子式:C5H9NO2 分子量:115.1305 含量：99.0~101.0% 性状：斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水；无臭，有较强甜味；溶点为200℃（分解）；不纯物具有吸湿性；因其为亚氨基酸，与其他氨基酸的性质都不同；极易溶于水（154.56g/100ml.20℃)和乙醇，不溶于异丙醇。 用途：营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。 【用途一】用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等 【用途三】营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料
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