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食品级葡萄糖酸钙补充矿物质钙营养增补剂钙质强化剂1kg
起订量 (千克)价格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名称:Calcium gluconate
  • 品牌:瑞普
  • cas:299-28-5
  • 发布日期: 2024-01-10
  • 更新日期: 2025-12-31
产品详请
货号
品牌 瑞普
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡萄酸鈣
纯度 99%
CAS编号 299-28-5
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸钙
葡萄糖酸钙溶解度高,可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

中文名称: 葡萄糖酸钙
中文别名: 糖酸钙; 葡糖酸钙; D-葡萄糖酸钙 
英文名称: Calcium Gluconate
CAS号: 299-28-5
EINECS号: 206-075-8

葡萄糖酸钙为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,葡萄糖酸钙易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙或乙等有机溶剂。

用途:固化剂;螯合剂;酸度调节剂;营养增补剂;成型助剂;稳定剂;增稠剂;组织改进剂。可用于谷类及其制品,饮液及乳饮料,软饮料,通过葡萄糖酸钙还可以转化成其他葡萄糖酸盐和葡萄糖酸内脂。

与乳酸钙相比,葡钙口感较好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加,增加钙离子的含量,一般以1:2的比例进行混合。


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