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防霉防潮保鲜剂脱氢乙酸钠 食品级防腐剂脱氢醋酸钠
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥30 /千克
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100-1000￥28 /千克
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≥1000￥26 /千克
- 英文名称：Sodium dehydroacetate
- 发布日期： 2024-01-10
- 更新日期： 2025-07-14
产品详请
| EINECS编号 |
224-580-1
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| 货号 |
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| 品牌 |
安心
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| 用途 |
防腐剂
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| 英文名称 |
Sodium dehydroacetate
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
脱水乙酸钠
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
4418-26-2
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| 分子式 |
C8H7NaO4
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| 有效物质含量 |
99%
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脱氢醋酸钠（又名脱氢乙酸钠）sodiumDehydroacetate，其分子C8H7NaO4?H2O，分子量208.15。它由脱氢醋酸和氢氧化钠反应而制得。
性质描述: 白色结晶性粉末，无臭、无味、无刺激、水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙醇等有机溶剂。熔点110℃
脱氢乙酸钠的特点
脱氢醋酸钠是一种白色的结晶粉末，无臭、无味、无刺激、水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙醇等有机溶剂。其*的特点：它具有广谱的 作用， 范围广而且不受PH值的影响；
脱氢醋酸钠用途
脱氢醋酸钠用于食品防腐剂，保鲜剂。脱氢醋酸钠对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，脱氢醋酸钠广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。产品性质 脱氢醋酸钠易溶于水、甘油、丙二醇，脱氢醋酸钠水溶液在120℃下不发生变化，呈中性或微碱性。本品符合FCC（IV）质量标准，为白色或近白色结晶性粉末，无臭。微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐热性较好。脱氢醋酸钠水溶液与120℃加热2小时仍保持稳定
脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，对霉菌、酵母菌、脱氢醋酸钠广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业，脱氢醋酸钠能延长其存放期，避免霉变损失。
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