L-组氨酸食品级营养强化剂保健原料氨基酸增补剂-河北中之升生物科技有限公司

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L-组氨酸食品级营养强化剂保健原料氨基酸增补剂

起订量 (千克)价格

1-100￥280 /千克

100-1000￥278 /千克

≥1000￥275 /千克

英文名称：L-Histidine

品牌：华阳

cas：71-00-1

发布日期： 2024-01-10
更新日期： 2025-12-24

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货号
品牌	华阳
用途	氨基酸
型号	食品级
外观	粉末
别名	織胺酸
纯度	99%
CAS编号	71-00-1
有效物质含量	99%
主要营养成分	L-组氨酸

【中文名称】:L-组氨酸
【中文别名】:组氨酸
【英文名称】:L-Histidine
【分子式】：C6H9N3O2
【分子量】：155.16

弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量食品在加工中损耗。

L-组氨酸用作食品原料。其生理作用与酪氨酸有关。D-型与L-型的效果相同。可添加与焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品香味。也可用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂。食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。