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纳他霉素乳糖制剂食品级 防霉保鲜面包防腐
起订量 (千克)价格
1-100480 /千克
100-1000478 /千克
≥1000475 /千克
  • 英文名称:Natamycin
  • 品牌:元泰宝
  • cas:7681-93-8
  • 发布日期: 2024-01-08
  • 更新日期: 2025-07-14
产品详请
EINECS编号 231-683-5
货号
品牌 元泰宝
用途 防腐剂
英文名称 Natamycin
型号 食品级
包装规格
别名 克霉鲜
纯度 99%
CAS编号 7681-93-8
分子式 C33H47NO13
有效物质含量 99%
纳他霉素(Natamycin),也称游霉素(Pimaricin),

用途:用含纳他霉素(Natamycin)的悬浮液直接添加(喷洒或浸泡)于干酪、制品、糕点、果汁、淹泡制品,有良好的抗霉效果。

使用方法:直接添加或表面处理(混悬液喷洒或浸泡)。

应用范围
干酪、糕点、酱卤肉制品类、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类、肉灌肠类、发酵肉制品类蛋黄酱、沙拉酱、果蔬汁(浆)


保证食品质量,提高食品品质,延长食品的货架期;
降低返货率,减少客户的经济损失;
(不影响酸奶、奶酪、干香肠、生火腿的自然成熟过程);
纳他霉素——近白色或奶油黄色结晶粉末。



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