P
产品展厅
RODUCTS
现货食品级 L-色氨酸 食用氨基酸粉 营养增补剂 强化剂 抗氧化剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥125 /千克
- 25-1000¥122 /千克
- ≥1000¥120 /千克
- 品牌:华阳
- cas:73-22-3
- 发布日期: 2024-01-08
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
EINECS编号 | 200-795-6 |
品牌 | 华阳 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 色氨酸 |
CAS编号 | 73-22-3 |
主要用途 | 氨基酸 |
英文名称 | seansuan |
纯度 | 99% |
分子式 | C11H12N2O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 色氨酸 |
中文名称:L-色氨酸
EINECS:200-795-6
分子量:204.2252性质与稳定性
1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚,如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。
2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。
L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸,分子式:C11H12N2O2,白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。用作食品强化剂、抗氧剂。也用于医药等方面。由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取。
抗氧化剂。
L-色氨酸促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠,L-色氨酸降低日粮 蛋白用量,节约饲料成本,降低日粮蛋白饲料用量,节约配方空间等。可用于饲料添加剂。
用途:营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。
限量:占食品中总蛋白质重量的1.6% (FDA, S 172.320,1994)