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RODUCTS
华阳L-亮氨酸食品级食品饲料营养强化增补剂含量99%
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥56 /千克
- 25-1000¥54 /千克
- ≥1000¥52 /千克
- 品牌:华阳
- cas:61-90-5
- 发布日期: 2024-01-08
- 更新日期: 2024-04-30
产品详请
EINECS编号 | 200-522-0 |
品牌 | 华阳 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 亮氨酸 |
CAS编号 | 61-90-5 |
主要用途 | 氨基酸 |
英文名称 | liangansuan |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H13NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 亮氨酸 |
L-亮氨酸,又称白氨酸,化学名为a一氨基异己酸,1819年Proust首先从奶酪中分离得到,后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种必需氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。
性状:
白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味。无臭,味微苦.约337分解,于145-148升华。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。略溶于水。微溶于乙醇,溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶。
用途:
营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。
可用作香料,可改善食品风味。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。