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L-缬氨酸食品级改善面包风味氨基酸补充剂营养素
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥40 /千克
- 100-1000￥38 /千克
- ≥1000￥36 /千克
- 品牌：华阳
- cas：72-18-4
- 发布日期： 2024-01-08
- 更新日期： 2024-04-30
产品详请
| EINECS编号 | 200-773-6 |
| 品牌 | 华阳 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 纈胺酸 |
| CAS编号 | 72-18-4 |
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | L-Valine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 72-18-4 |
名称：L-缬氨酸
CAS 编号：72-18-4
英文产品名称：L-Valine
化学分子式：C5H11NO2
性状：白色单斜晶系或晶体性粉末，用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点315。5水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定，易溶于水
缬氨酸是一种必需氨基酸，这意味着身体本身不能生产，通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。
用途：营养增补剂。米制糕点中加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
产品功用
米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。
用于面包亦能改善风味。
CAS 编号：72-18-4
英文产品名称：L-Valine
化学分子式：C5H11NO2
性状：白色单斜晶系或晶体性粉末，用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点315。5水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定，易溶于水
缬氨酸是一种必需氨基酸，这意味着身体本身不能生产，通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。
用途：营养增补剂。米制糕点中加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
产品功用
米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。
用于面包亦能改善风味。
