山梨酸钾食品级防腐剂食品保鲜剂糕点饮料腌菜用1kg装-河北中之升生物科技有限公司

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山梨酸钾食品级防腐剂食品保鲜剂糕点饮料腌菜用1kg装

起订量 (千克)价格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

英文名称：Potassium sorbate

品牌：王龙

cas：24634-61-5

发布日期： 2024-01-06
更新日期： 2025-07-14

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EINECS编号	246-376-1
货号
品牌	王龙
用途	防腐剂
英文名称	Potassium sorbate
型号	食品级
别名	山梨酸盐
纯度	99%
CAS编号	24634-61-5
分子式	C6H7KO2
有效物质含量	99%

山梨酸又叫花揪酸，是一种无色针状结晶或白色结晶性粉末，山梨酸无臭，稍带有刺激性气味，山梨酸在空气中长时间放轩会被氧化而带有颜色，山梨酸在加热水溶液时有部分与水蒸气挥发，因为山梨酸难溶于水，实际使用时我们常见的是山梨酸钾，山梨酸钾是一种白色或是呈现淡黄色鱗片状的结晶，山梨酸钾无臭或是稍带有一点臭味，山梨酸钾极易溶于水，比山梨酸易于分解，山梨酸钾在空气中放置时会因吸潮、氧化分解而显色。

山梨酸钾的用途
山梨酸钾能当做防腐剂添加在食品中防止滋生真菌和霉菌。它无色无味，并且价格便宜，因此是一种很流行的食品添加剂。山梨酸钾的用途包括：
1、食品防腐剂：包括罐头水果和蔬菜，罐头鱼，干肉和甜点在内的许多商业加工食品都使用山梨酸钾。它还常用于奶酪，酸奶和冰淇淋等容易生霉的乳制品。总之，很多食品依赖山梨酸钾和其它防腐剂保鲜和防腐。
2、酿酒：山梨酸钾也经常用于酿造葡萄酒，防止葡萄酒失去味道。如果不加防腐剂，红酒在发酵过程中会改变口味。此外，软饮料，果汁和苏打汽水通常也把山梨酸钾当做防腐剂使用。
3、美容产品：除了食品以外，山梨酸钾在其它行业的用途也很广泛。许多容易生霉变质的美容产品用这种防腐剂延长保质期。很多洗发水，发胶和护肤霜等产品都包含山梨酸钾。

山梨酸钾的作用
山梨酸钾现在主要被用来当作食品防腐剂使用。山梨酸钾还可以用于酿造葡萄酒，山梨酸钾可以防止葡萄酒失去味道。山梨酸钾还可以用于一些容易变质的美容产品中。

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