华阳L-脯氨酸食品级食品添加剂左旋脯氨酸纯品氨基酸-河北中之升生物科技有限公司

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华阳L-脯氨酸食品级食品添加剂左旋脯氨酸纯品氨基酸

起订量 (千克)价格

1-25￥110 /千克

25-1000￥108 /千克

≥1000￥106 /千克

英文名称：fuansuan

cas：147-85-3

发布日期： 2024-01-06
更新日期： 2025-12-24

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货号
品牌
用途	氨基酸
型号	食品级
外观	白色
别名	脯氨酸
纯度	99%
CAS编号	147-85-3
有效物质含量	99
主要营养成分	脯氨酸

中文名称:L-脯氨酸
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305

L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一，常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，极易溶于水，难溶于乙醇，不溶于乙醚和正丁醇。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要原料，而且为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

性状：
斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水；无臭，有较强甜味；溶点为200℃（分解）；不纯物具有吸湿性；因其为亚氨基酸，与其他氨基酸的性质都不同；极易溶于水（154.56g/100ml.20℃)，不溶于乙醇和异丙醇。

用途：
营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。1. 用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等