批发供应食品级甜味剂 低聚果糖
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥30 /千克
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100-1000￥28 /千克
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≥1000￥26 /千克
- 英文名称：FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
- 发布日期： 2023-12-20
- 更新日期： 2025-08-14
产品详请
| EINECS编号 |
204-465-2
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| 货号 |
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| 品牌 |
百龙
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| 用途 |
甜味剂
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| 英文名称 |
FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
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| 别名 |
寡果糖
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
308066-66-2
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| 分子式 |
C6H12O6
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| 有效物质含量 |
99%
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【产品简介】
中文名：低聚果糖
英文名：Fructo－oligosaccharides
化学式：C-F-Fn(C为葡萄糖，F为果糖，n=1～3)
CAS：57-48-7
性状：外观呈白色粉末，无肉眼可见杂质；色泽淡黄色至棕黄色；气味具有低聚果糖的清香味；滋味味甜清爽，无异味。
应用：饮料、乳制品、糖果糕饼、甜点心、冷饮品、保健食品等。
质量标准：GB/T 23528-2009
项目标准外观白色无定型粉末，甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质pH值4.5—7.0水分（质量分数）%≤5.0低聚果糖总含量（占干物质）%≥95.0电导灰分%≤0.4砷（以As计）mg/kg≤1.0铅（以Pb计）mg/kg≤0.5菌落总数cfu/g≤3000大肠杆菌MPN/g≤0.3霉菌cfu/g≤25酵母菌cfu/g≤25致病菌（指肠道致病菌或致病性球菌）不得检出
包装：20KG/袋。
运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：2年。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用，在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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