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RODUCTS
食品级烟酰胺批发 烟酰胺价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥50 /千克
- 25-1000¥48 /千克
- ≥1000¥45 /千克
- cas:98-92-0
- 发布日期: 2023-12-18
- 更新日期: 2024-05-17
产品详请
EINECS编号 | 202-713-4 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 烟酰胺 |
CAS编号 | 98-92-0 |
主要用途 | 维生素 |
英文名称 | yanxianan |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H6N2O |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 烟酰胺 |
一、简介
中文名称:烟酰胺
中文别名:烟碱酰胺,尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺
CAS:98-92-0
EINECS:202-713-4
分子式:C6H6N2O
二、性状
白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。本品1g约溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,对光、热及空气稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解问烟酸。
三、用途
营养强化剂;肉类发色剂。可用于谷类及其制品,ying幼儿食品,饮料及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉,方便面粉包。
【限量】:
GB-14880-2011(营养强化剂)(单位:mg/kg):调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麦粉及其制品40-50;杂粮粉(包括豆粉)及其制品( 豆粉)60-120;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218;饼干30-60;蛋白饮料类10-40;果蔬汁类3-18;风味饮料3-18;固体饮料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固体饮料( 豆奶粉)60-120。