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食品级 甜蜜素现货批发
起订量(千克)价格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:方大
  • cas:139-05-9
  • 发布日期: 2023-12-14
  • 更新日期: 2024-05-06
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 205-348-9; 270-698-1
品牌 方大
英文名称 Sodium N-cyclohexylsulfamate
型号 食品级
别名 甜蜜素
纯度 99%
CAS编号 139-05-9
分子式 C6H12NNaO3S
有效物质含量 99%
【甜蜜素——简介】
“甜蜜素”也叫环己基氨基磺酸钠,通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。甜蜜素是食品生产中常用的添加剂。“甜蜜素”的甜味纯正,甜度通常认为是蔗糖的30~40倍。

【甜蜜素——性状】
甜蜜素,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为甜蜜素
蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍,为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。其浓度大于0.4%时带苦味,溶于亚硝酸盐、亚硫酸盐含量高的水中,产生石油或橡胶样的气味。具有非吸湿性,不支持霉菌或其他细菌生长。

【甜蜜素——用途】
1、甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。  
2、甜蜜素也可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。   
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。 食品级甜蜜素批发
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