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食品添加剂葡萄糖酸镁使用量
起订量(千克)价格
1-10035 /千克
100-100033 /千克
≥100030 /千克
  • 品牌:瑞普
  • cas:3632-91-5
  • 发布日期: 2023-12-13
  • 更新日期: 2024-04-30
产品详请
EINECS编号 222-848-2
品牌 瑞普
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡糖酸镁
CAS编号 3632-91-5
主要用途 营养强化剂
英文名称 Magnesium gluconate
纯度 99%
分子式 C12H22MgO14
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸镁

一、简介
名称:葡萄糖酸镁
分子式:C12H22MgO14
分子量:414.61
镁元素含量:5.8%

二、性状
白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。

三、用途

葡萄糖酸镁是一种良好的有机补镁制剂,在体内易被消化吸收,吸收率高。葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸,参与体内所有的能量代谢,或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域,还广泛应用到医药行业。

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食品添加剂葡萄糖酸镁使用量




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