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RODUCTS
高粱红色素的用量 高粱红色素添加量
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥40 /千克
- 100-1000¥38 /千克
- ≥1000¥36 /千克
- 品牌:科光
- 货号:包装
- 发布日期: 2023-12-12
- 更新日期: 2024-05-11
产品详请
货号 | 包装 |
品牌 | 科光 |
型号 | 食品级 |
来源 | 其他 |
主要着色成分 | 高粱红 |
主要用途 | 着色剂 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | % |
【产品简介】
以黑紫色或红棕色高粱(Sorghumvulgare;S.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin)。
【产品性状】
砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。
【产品用途】
广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色,也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。
配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、冰棍、雪糕、冰激凌、饼干、果冻、膨化食品、调味酱、酱油、风味乳饮料等。
红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定的着色剂,已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、 酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,效果十分理想。近年来,日本发明了许多红曲色素应用方面的专 利,有望开发红曲红新的应用领域。
红曲红具有良好的水溶性,可将该产品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用 50℃左右的热水先溶解,可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培养品为准):肉制品,50~500mg/kg;酒 类,15~150mg/kg;冰淇淋,30~120mg/kg。
家供应高粱红色素生产厂家供应高粱红色素食品级供应高粱红色素价格供应高粱红色素哪里有卖的供应高粱红色素品牌供应高粱红色素供应供应高粱红色素报价供应高粱红色素厂/家/直/销供应高粱红色素直供供应
高粱红色素现货供应高粱红色素专业生产供应高粱红色素食用供应高粱红色素类别含量99%供应高粱红色素质供应高粱红色素批发供应高粱红色素食用供应高粱红色素作用供应高粱红色素用途供应高粱红色素厂家供应溶
菌酶
高粱红色素的用量 高粱红色素添加量
以黑紫色或红棕色高粱(Sorghumvulgare;S.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin)。
【产品性状】
砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。
【产品用途】
广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色,也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。
配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、冰棍、雪糕、冰激凌、饼干、果冻、膨化食品、调味酱、酱油、风味乳饮料等。
红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定的着色剂,已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、 酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,效果十分理想。近年来,日本发明了许多红曲色素应用方面的专 利,有望开发红曲红新的应用领域。
红曲红具有良好的水溶性,可将该产品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用 50℃左右的热水先溶解,可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培养品为准):肉制品,50~500mg/kg;酒 类,15~150mg/kg;冰淇淋,30~120mg/kg。
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