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| 货号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 脯氨酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 147-85-3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 脯氨酸 |
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【产品名称】L-脯氨酸 【产品分子式】C5H9NO2 【产品分子量】115.1305 性状：无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水；无臭，有较强甜味；溶点为200（分解）；不纯物具有吸湿性；因其为亚氨基酸，与其他氨基酸的性质都不同；易溶于水（154.56g/100ml.20)，不溶于乙醇和异丙醇。 L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一， 用途：L-脯氨酸可做食品添加剂。用于氨基酸注射剂、复合氨基酸、食品添加剂、营养强化剂。风味剂。增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用生化试剂。 |
