食用乳酸镁 乳酸镁食品级
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥29 /千克
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100-1000￥27 /千克
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≥1000￥25 /千克
- 发布日期： 2023-12-08
- 更新日期： 2025-08-01
产品详请
| EINECS编号 |
242-671-4
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| 货号 |
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| 品牌 |
瑞普
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| 用途 |
酸度调节剂
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| 英文名称 |
MAGNESIUM LACTATE
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
25kg
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| 别名 |
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
26867-84-5
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| 分子式 |
C6H16MgO9
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| 有效物质含量 |
99%
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产品名称：乳酸镁
化学名称：α-羟基丙酸镁
英文名称：Magnesium lactate
分子式：C6H10MgO6·3H2O
分子量：256.44
产品性状：
乳酸镁为白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。
产品用途：
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增强生命活力有显著效果。
使用方法：
乳酸镁直接投入原料中混匀，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05- 0.2%为宜。
注意事项：乳酸镁本品常温密闭贮存，严禁与、有害、异味、酸碱接近，保质期2年。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施；根据食品原料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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