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| 货号 | |
| 品牌 | 华阳 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 蛋氨酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 63-68-3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 蛋氨酸 |
中文名:L-蛋氨酸
英文名:L-Methionine
化学名:L-甲硫氨酸
分子式:C5H11NO2S
型号:符合USP28
CAS:63-68-3
主要营养成分:蛋氨酸
含量:99(%)
有效物质含量:99(%)
性状:
无色或白色有光泽片状结晶或者白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281℃(分解)。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,30℃)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。属必须氨基酸之一。
用途:营养增补剂。效果与DL-蛋氨酸相等。
应用:广泛用于调味品、保健品方面。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求.
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备
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食用L-蛋氨酸 L-蛋氨酸食品级


