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RODUCTS
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直销葡萄糖酸镁用途
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥35 /千克
- 100-1000￥33 /千克
- ≥1000￥30 /千克
- 品牌：瑞普
- cas：3632-91-5
- 发布日期： 2023-12-04
- 更新日期： 2024-05-14
产品详请
| EINECS编号 | 222-848-2 |
| 品牌 | 瑞普 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 葡糖酸镁 |
| CAS编号 | 3632-91-5 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | Magnesium gluconate |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C12H22MgO14 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸镁 |
一、简介
名称：葡萄糖酸镁
分子式：C12H22MgO14
分子量：414.61
镁元素含量：5.8％
二、性状
白色结晶性粉末，无臭味苦，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。
三、用途
葡萄糖酸镁是一种良好的有机补镁制剂，在体内易被消化吸收，吸收率高。葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，或催化300多个酶系统。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域，还广泛应用到医药行业。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
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