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EINECS编号 | 202-601-5 |
货号 | |
品牌 | 常茂 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | L-(-)-Malic Acid |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
别名 | L-马来酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 97-67-6 |
分子式 | C4H6O5 |
有效物质含量 | 99% |
(4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
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