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低聚果糖食品添加剂
起订量(千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 品牌:百龙
  • cas:308066-66-2
  • 发布日期: 2023-11-30
  • 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 204-465-2
品牌 百龙
英文名称 FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
型号 食品级
别名 寡果糖
纯度 99%
CAS编号 308066-66-2
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99%
【产品简介】

中文名:低聚果糖
英文名:Fructo-oligosaccharides
化学式:C-F-Fn(C为葡萄糖,F为果糖,n=1~3)
CAS:57-48-7
性状:外观呈白色粉末,无肉眼可见杂质;色泽淡黄色至棕黄色;气味具有低聚果糖的清香味;滋味味甜清爽,无异味。
应用:饮料、乳制品、糖果糕饼、甜点心、冷饮品、保健食品等。

项目标准外观白色无定型粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质pH值4.5—7.0水分(质量分数)%≤5.0低聚果糖总含量(占干物质)%≥95.0电导灰分%≤0.4砷(以As计)mg/kg≤1.0铅(以Pb计)mg/kg≤0.5菌落总数cfu/g≤3000大肠杆菌MPN/g≤0.3霉菌cfu/g≤25酵母菌cfu/g≤25致病菌(指肠道致病菌或致病性球菌)不得检出
包装:20KG/袋。
运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

保质期:2年。

贮存:本品不属危险品,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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