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RODUCTS
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山梨酸钾食品添加剂
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥25 /千克
- 100-1000￥23 /千克
- ≥1000￥20 /千克
- 品牌：王龙
- cas：24634-61-5
- 发布日期： 2023-11-30
- 更新日期： 2024-05-17
产品详请
| 主要用途 | 防腐剂 |
| EINECS编号 | 246-376-1 |
| 品牌 | 王龙 |
| 英文名称 | Potassium sorbate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 山梨酸盐 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 24634-61-5 |
| 分子式 | C6H7KO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
山梨酸又叫花揪酸，是一种无色针状结晶或白色结晶性粉末，山梨酸无臭，稍带有刺激性气味，山梨酸在空气中 长时间放轩会被氧化而带有颜色，山梨酸在加热水溶液时有部分与水蒸气挥发，因为山梨酸难溶于水，实际使用时 我们常见的是山梨酸钾，山梨酸钾是一种白色或是呈现淡黄色鱗片状的结晶，山梨酸钾无臭或是稍带有一点臭味，山梨酸钾极易溶于水，比山梨酸易于分解，山梨酸钾在空气中放置时会因吸潮、氧化分解而显色。
山梨酸钾的用途
山梨酸钾能当做防腐剂添加在食品中防止滋生真菌和霉菌。它无色无味，并且价格便宜，因此是一种很流行的食品添加剂。山梨酸钾的用途包括：
1、食品防腐剂：包括罐头水果和蔬菜，罐头鱼，干肉和甜点在内的许多商业加工食品都使用山梨酸钾。它还常用于奶酪，酸奶和冰淇淋等容易生霉的乳制品。总之，很多食品依赖山梨酸钾和其它防腐剂保鲜和防腐。
2、酿酒：山梨酸钾也经常用于酿造葡萄酒，防止葡萄酒失去味道。如果不加防腐剂，红酒在发酵过程中会改变口味。此外，软饮料，果汁和苏打汽水通常也把山梨酸钾当做防腐剂使用。
山梨酸钾的作用
山梨酸钾现在主要被用来当作食品防腐剂使用。山梨酸钾还可以用于酿造葡萄酒，山梨酸钾可以防止葡萄酒失去味道。山梨酸钾还可以用于一些容易变质的美容产品中。
山梨酸钾的用途
山梨酸钾能当做防腐剂添加在食品中防止滋生真菌和霉菌。它无色无味，并且价格便宜，因此是一种很流行的食品添加剂。山梨酸钾的用途包括：
1、食品防腐剂：包括罐头水果和蔬菜，罐头鱼，干肉和甜点在内的许多商业加工食品都使用山梨酸钾。它还常用于奶酪，酸奶和冰淇淋等容易生霉的乳制品。总之，很多食品依赖山梨酸钾和其它防腐剂保鲜和防腐。
2、酿酒：山梨酸钾也经常用于酿造葡萄酒，防止葡萄酒失去味道。如果不加防腐剂，红酒在发酵过程中会改变口味。此外，软饮料，果汁和苏打汽水通常也把山梨酸钾当做防腐剂使用。
山梨酸钾的作用
山梨酸钾现在主要被用来当作食品防腐剂使用。山梨酸钾还可以用于酿造葡萄酒，山梨酸钾可以防止葡萄酒失去味道。山梨酸钾还可以用于一些容易变质的美容产品中。
贮存：本品不属危险品，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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