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茉莉液体香精产品介绍及应用方法
- 起订量(千克)价格
- 1-100￥55 /千克
- 100-1000￥53 /千克
- ≥1000￥50 /千克
- 品牌：金叶
- 货号：包装
- 发布日期： 2023-11-28
- 更新日期： 2024-04-28
产品详请
| 主要用途 | 增味剂 |
| 香型 | 茉莉 |
| 货号 | 包装 |
| 品牌 | 金叶 |
| 外观 | 液体 |
| 纯度 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
品名：茉莉液体香精
净重：1000克/桶
性状:水溶性，油溶性，水油两用，粉末
配料：食用香料、食用香精载体。
使用范围：适用于各种食品中。
生产加工的饮料、糖果、饼干等食品。
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、饮料等饮料类产品；
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品产品；
食用香精应用范围和参考用量：
一、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等，一般用量为0.2左右，但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等，一般用量为0.05~0.1。
二、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等，一般用量 0.07~0.15。
三、乳化香精适用于汽水、饮料等，一般用量为0.1左右，混浊剂用量为0.08~0.12。
四、可乐浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用，也可直接用于汽水、饮料，一般用量为0.2~0.23（全色），0.05（非全色，另补焦糖色0.15~0.18）。
五、水果型粉末香精适用于糖果、饼干等，糖果、饼干中的用量一0.2，用量约为0.5~1；其它肉类、蔬菜类、家禽类粉末适用于膨化食品，方便食品和汤料，一般用量为0.3~1。
六、食品适用于粉末状食品、食品加工中的食品、膨化食品和休闲食品的涂层中，在食品中的用量一般在0.05~0.3。
七、液体和浆状香精在调味食品中的用量一般为0.2~0.5，粉末香精在调味食品中的用量一般为1~1.5。
