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食品级着色剂胭脂色直销
起订量 (千克)价格
1-100100 /千克
100-100098 /千克
≥100096 /千克
  • 品牌:狮头
  • 货号:包装
  • 发布日期: 2023-11-21
  • 更新日期: 2025-07-04
产品详请
EINECS编号
货号 包装
品牌 狮头
用途 着色剂
型号 食品级
来源 其他
别名
CAS编号
主要着色成分 胭脂色
英文名称
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99%
色素含量 85%

【产品名称】胭脂色

【性状】红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。水溶液呈红色

【用途】胭脂色作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:胭脂红的使用范围和 使用量与苋菜红相同,还可用于糖果色衣、豆奶饮料, 使用量为0.1g/kg;红肠肠衣, 使用量为0.025g/kg,残留量为0.01g/kg

【使用方法】

将准确称量的本品置于容器中,逐渐加入适量的温水,并不断搅拌使之完全溶解,所得溶液即可用于着色。

【注意事项】

使用过程中应注意尽量避免或减少酸、碱、氧化剂。还原剂、金属离子、微生物等物质的不良影响,并注意免受高温与暴晒,以防止褪色或变色。初次使用本品,请先试验,待正确掌握使用方法后再投产,以免造成不必要的损失。




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