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食品级氨基酸华阳L-缬氨酸直销
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥40 /千克
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100-1000¥38 /千克
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≥1000¥36 /千克
- 发布日期: 2023-11-20
- 更新日期: 2025-07-05
产品详请
EINECS编号 |
200-773-6
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货号 |
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品牌 |
华阳
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用途 |
甜味剂
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
纈胺酸
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CAS编号 |
72-18-4
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英文名称 |
L-Valine
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纯度 |
99%
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分子式 |
C5H11NO2
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有效物质含量 |
99%
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主要营养成分 |
72-18-4
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【产品名称】L-缬氨酸
【产品分子式】C5H11NO2
【产品分子量】117.15
【产品性状】
L-缬氨酸为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。
无臭,有特殊苦味。
熔点约315℃。
5%水溶液的PH值为5.5~7.0。
对热、光及空气稳定。
易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和。
与亮氨酸的分离困难。
属必需氨基酸。
【产品用途】L-缬氨酸营养增补剂。
可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
【产品功用】
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。
用于面包亦能改善风味。



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