魔芋胶  食品级魔芋胶    魔芋胶价格报价   魔芋胶生产厂家

【产品简介】

魔芋胶是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食品。还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性，所以是一种天然的又是理想的食品添加剂。

【产品性状】

白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的碱，可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。

【产品用途】

用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂稳定剂、成膜

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。