抗坏血酸棕榈酸酯、VC棕榈酸酯

• 维生素C 棕榈酸酯

• CAS号  ：137-66-6
  中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
  分 子 式：C22H38O7
  含    量：≥98%

建议用量：

•     常见食品中FAO/WHO的建议用量表
  

  允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	*允许使用量（g/kg）
  *食品罐头	抗氧化，营养强化	0.2
  即食谷物，包括碾轧燕麦（片）	抗氧化	0.2
  *即饮制品	抗氧化	0.01
  孕产妇（乳母）配方食品	抗氧化	0.2
  婴幼儿断奶期食品	抗氧化	0.05（以脂肪中抗坏血酸计）
  *配方食品、较大*和幼儿配方食品	抗氧化	0.05（以脂肪中抗坏血酸计）
  面包	抗氧化	0.2
  方便米面制品	抗氧化	0.2
  脂肪，油和乳化脂肪制品	抗氧化	0.2
  乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品	抗氧化	0.05（以脂肪中抗坏血酸计）
  人造奶油、氢化植物油	抗氧化	0.2

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