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- cas:501-30-4
- 发布日期: 2018-08-01
- 更新日期: 2024-04-29
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | 207-922-4 |
英文名称 | Kojic acid |
型号 | 食品级 |
别名 | 曲酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 501-30-4 |
分子式 | C6H6O4 |
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产品介绍
中文名称:曲酸
英文名称:Kojic acid
别号名称:2-羟甲基-5-羟基-γ-吡喃酮
更多别号:Kojic acid2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone 5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone
分子式:C6H6O4
分子量:142.11
CAS号:501-30-4
MDL号:MFCD00006580
EINECS号:207-922-4
产品性状
性状:无色棱柱状晶体
密度(g/ m3,25/4℃):1.58
熔点(oC):153~154℃
沸点(oC,常压):323
溶解性:易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、*和吡啶,不溶于苯。
产品用途
1、使用在化妆品范畴。在人体皮肤中,酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下,与氧自由基经杂乱的氧化、聚合,最终组成黑色素。
2、食物加工范畴。曲酸可用作食物增加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。试验证明曲酸能按捺熏肉中亚硝酸钠转化为致癌的亚硝胺,并且食物中增加曲酸不会影响食物的口味、香味及质感;曲酸一起也是出产麦芽酚和乙基麦芽酚的质料,在食物加工中,曲酸使用范围非常广泛。
应用领域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
购买须知
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
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