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叶酸
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 59 | 裕盈 |
- cas:59-30-3
- 发布日期: 2020-09-30
- 更新日期: 2022-12-12
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 裕盈 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末状 |
别名 | |
CAS编号 | 59-30-3 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 叶酸 |
叶酸 食品级叶酸 叶酸价格报价 叶酸生产厂家
叶酸(食品级)
英文名称: Folic acid
中文名称: 叶酸
化学名称:N-4-[(2-氨*-4-氧代-1,4-二氢-6-喋啶)甲氨*苯甲酰基-L-谷氨酸
其他名称:维生素B9
分子式: C19H19N7O6
分子量: 441.4
CAS: 59-30-3
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。叶酸(folic acid)维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid,PGA),是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。有促进骨*中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。
叶酸在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等,1941年,因为从菠菜中发现了这种生物因子,所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
产品性状
本品为黄色或橘黄色晶体粉末,无嗅无味,不溶于水、乙醇、丙酮、乙*、氯仿, 但易溶于碱性的氢氧化物或碳酸盐稀溶液。
生理功能
1)作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。
2)参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA和RNA。
3)参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体。
4)参与血红蛋白及甲基化合物如*上腺素、胆碱、肌酸等的合成。
叶酸对蛋白质、核酸的合成及各种氨基酸的代谢有重要作用。