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叶酸
物品单位 价格 品牌
千克 59 裕盈
  • cas:59-30-3
  • 发布日期: 2020-09-30
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 裕盈
型号 食品级
外观 粉末状
别名
CAS编号 59-30-3
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 叶酸

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叶酸(食品级)

英文名称: Folic acid

中文名称: 叶酸

化学名称:N-4-[(2-氨*-4-氧代-1,4-二氢-6-喋啶)甲氨*苯甲酰基-L-谷氨酸

其他名称:维生素B9

分子式: C19H19N7O6

分子量: 441.4

CAS: 59-30-3

叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。叶酸(folic acid)维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid,PGA),是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。有促进骨*中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。

叶酸在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等,1941年,因为从菠菜中发现了这种生物因子,所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。

产品性状

本品为黄色或橘黄色晶体粉末,无嗅无味,不溶于水、乙醇、丙酮、乙*、氯仿, 但易溶于碱性的氢氧化物或碳酸盐稀溶液。

生理功能

1)作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。

2)参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA和RNA。

3)参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体。

4)参与血红蛋白及甲基化合物如*上腺素、胆碱、肌酸等的合成。

叶酸对蛋白质、核酸的合成及各种氨基酸的代谢有重要作用。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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