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烟酰胺 烟酰胺价格
物品单位 价格 品牌
千克 59 裕盈
  • cas:59-67-6
  • 发布日期: 2020-09-30
  • 更新日期: 2020-09-30
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 200-441-0
品牌 裕盈
型号 食品级
外观 粉末状
别名
CAS编号 59-67-6
分子式 C6 H5NO2
有效物质含量 99
产品英文名称 Nicotinic acid
主要营养成分 烟酰胺

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产品简介:

【产品名称】烟酰胺、3-吡啶甲酰胺、尼克酰胺、烟碱酰胺、维生素pp

【CAS】:98-92-0

【分子式】:C6H6ON2

【相对分子质量】:122.13


产品性状:

白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。本品1g约溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,对光、热及空气稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解问烟酸。 


产品限量:

GB-14880-2011(营养强化剂)(单位:mg/kg):调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麦粉及其制品40-50;杂粮粉(包括豆粉)及其制品(仅限豆粉)60-120;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218;饼干30-60;蛋白饮料类10-40;果蔬汁类3-18;风味饮料3-18;固体饮料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固体饮料(仅限豆奶粉)60-120。

在食品加工中,烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。



联系方式
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电话:0717-6288118
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