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环糊精 环糊精价格
起订量(千克)价格
1-2517 /千克
≥2516 /千克
  • 品牌:裕盈
  • cas:12619-70-4
  • 发布日期: 2020-09-29
  • 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 /
品牌 裕盈
主要有效成分 环糊精
型号 食品级
CAS编号 12619-70-4

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 含量:99

 CAS:7585-39-9

 分子式:(C6H10O5)7

 相对分子质量:1135.01

 性状:白色结晶性粉末,无臭。稍甜,溶于水,难溶于 、乙醇、丙酮。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。

 用途:维生素、香料等包埋剂(微胶囊用剂);加工助剂;稳定剂。本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。


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