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水苏糖 水苏糖价格
物品单位 价格 品牌
千克 99 裕盈
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2020-09-28
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 207-427-3
品牌 裕盈
型号 食品级
别名
CAS编号 10094-58-3
分子式 C24H42O21
有效物质含量 99
产品英文名称

水苏糖  食品级水苏糖   水苏糖价格报价  水苏糖生产厂家

中文名称:水苏糖 

英文名称:Stachyose tetrahydrate

CAS:10094-58-3[1]

含量:水苏糖70%  75%  85%  99%

润肠通便, ,水溶性良好,可冲服

水苏糖自然来源:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有。地灵中含量 高,食用历史也 悠久。

在植物分类上,地灵属于唇形科水苏属植物,与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等,在北方,人们经常会将它们腌制成酱菜,供冬天食用。

常用的中药泽兰,也属于唇形科,但它的味道较苦,一般不作为蔬菜食用,药典上记载:泽兰具有活血化淤,行水消肿的治疗作用。泽兰也含有丰富的水苏糖。

从中药之母——地黄中提取的地黄寡糖,其主要成分也是水苏糖,有科研机构在研究地黄药理作用的时候,常常用水苏糖直接代替地黄寡糖作临床试验,两者生物活性基本没有区别。

所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。

联系方式
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