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D-木糖 D-木糖价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥16 /千克
- ≥25¥15 /千克
- 品牌:裕盈
- cas:31178-70-8
- 发布日期: 2020-09-27
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 200-811-1 |
品牌 | 裕盈 |
英文名称 | D-xylose |
型号 | 食品级 |
别名 | / |
CAS编号 | 31178-70-8 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
[产品简介] .
D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。,熔点114度, 呈右旋光性和变旋光
性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。
中文名: D-木糖
英文名: D-xylose
别名:D-戊醛糖
CAS号: 58-86-6
分子式: C5H10O5
分子量:150.13
[产品应用] :
1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很
好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以的弓|起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
7.医药原料和医药中间体
8.适用于香精香料的制备