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食品级着色剂科兴焦糖色粉末直销现货供应
物品单位 价格 品牌
千克 9 湖北裕盈
  • 发布日期: 2020-01-04
  • 更新日期: 2023-05-31
产品详细说明
主要用途 着色剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
英文名称 jiaotangse
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 焦糖色
CAS编号
主要着色成分 焦糖色
分子式 见包装
有效物质含量 99
色素含量 85%

性状:深褐至黑色的液体、块状、粉末状或模糊物质。无臭或略带异臭(焦糖香味)。具有愉快苦味。液状标准品Bé=33~38度,粘度0.1~3Pa.s,pH值2.6~5.5.标准粉状产品的含水量为5%。溶于水和稀醇溶液。在玻璃板上均匀涂抹成一薄层,为透明的红褐色。1%水溶液呈透明棕色,在日光条件下至少能保持6h稳定。酱色的色调受pH值及在大气中暴露时间的影响。pH值在6.0以上易发霉。
用途:食用酱*素。

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