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- 起订量(千克)价格
- 1-25¥125 /千克
- ≥25¥120 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- 发布日期: 2019-12-20
- 更新日期: 2023-08-21
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | yjykl |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 鱼胶原颗粒 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 鱼胶原颗粒 |
鱼胶原颗粒
选用生长在深海的纯净无污染的鳕鱼,取其富含胶原蛋白的鱼皮,利用多种生物联合定向酶解技术,将分子量大约为30万左右的鱼皮胶原蛋白降解为分子量为100-3000道尔顿的胶原蛋白肽,*通过超低温冷冻干燥精致而成,可被人体充分吸收和高度利用。不添加任何香精料、化学品及其他添加剂,安全性高:不会对产品造成任何污染,远离动物胶原蛋白可能存在的疫源感染。蛋白质含量在989以上,而且是纯白色至淡黄色,全溶于水,水溶解后无色无味。
具有以下特性:
1.分子量控制在100-3000左右,易被人体所吸收
2.水溶性好,溶液澄清、稳定
3.白色粉末,无异味
4.蛋白质含量高,无其他杂质,安全性高
*直观分辨胶原蛋白的优劣
1、好的胶原蛋白无异味,流动性好、溶解后澄清透明、无悬浮物质、无沉淀。
2、选择胶原蛋白尽量选用没有添加剂的纯胶原蛋白产品。一般带有香味的胶原蛋白大多都不是品质上乘的产品。
3、优质胶原蛋白氨基酸和蛋白质含比较高,一般在97%以 上
4、好的胶原蛋白应不含脂肪、糖、嘌呤、胆、防腐剂等物质。
5、选择优质胶原蛋白不应选择溶解速度过快的产品
鱼胶原颗粒
简介:
选用生长在深海的纯净无污染的鳕鱼,取其富含胶原蛋白的鱼皮,利用多种生物酵联合定向酶解技术,将分子量大约为30万左右的鱼皮胶原蛋白降解为分子量为1000-3000道尔顿的胶原蛋白肽 nbsp;*通过超低温冷冻干燥精致而成,可被人体充分吸收和高度利用。不添加任何香精料、化学品及其他添加剂,安全性高:不会对产品造成任何污染, 远离动物胶原蛋白可能存在的疫源感染。蛋白质含量在98%以上,而且是纯白色至淡黄色,全溶于水,水溶解后无色无味。产品长期出口欧美等发达国家,品质非常可靠。
具有以下特性:
1.分子量控制在1000-3000左右,易被人体所吸收
2.水溶性好,溶液澄清、稳定
3.白色粉末,无异味
4.蛋白质含量高,无其他杂质,安全性高
一、*从生产工艺方面判断胶原蛋白的优劣?
胶原蛋白产品的优劣关系到能否带来满意的效果,只有了解了胶原蛋白的生产工艺才能知道*选择更好的产品!生产胶原蛋白通常采用酶解工艺的方法。使用酶解工艺取代强酸、强碱处理的方法可保留其天然的结构和组分。一般小厂家对胶原蛋白进行脱色脱味大多采用硫磺熏蒸和双氧水浸泡以脱色、脱味。这两种方法多有和过氧化氢等化学残留物质,长期服用对身体不但无益反而有害。胶原蛋白是采用竹炭颗粒吸附以脱色、脱味,这种方法是目前世界上公认生产技术,这种技术既保留了胶原蛋白的活性又消除了胶原蛋白在酶解过程中出现的难闻的异味和化学成分残留。