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增稠剂菱湖新旺微晶纤维素 格
物品单位 价格 品牌
千克 16 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-18
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
主要有效成分 微晶纤维素
型号 食品级
别名 微晶纤维素
CAS编号
分子式 见包装
有效物质含量 99
产品英文名称 微晶纤维素

微晶纤维素白色、无臭、无味,微晶纤维素应用于化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。

1、微晶纤维素可用作崩解剂;

 

2、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料膳食纤维素,是种理想的食品添加剂;可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。

 

3、微晶纤维素在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂;

 

4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用,对油性物质有乳化能力;

 

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性

联系方式
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