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金丹乳酸钠营养强化剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 10 | 湖北裕盈 |
- 发布日期： 2019-12-16
- 更新日期： 2023-05-31
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | 湖北裕盈 |
| 英文名称 | rusuanna |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 乳酸钠 |
| CAS编号 | |
| 分子式 | 见包装 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 乳酸钠 |
产品详情
Product details
食品级乳酸钠
（1）可做乳化剂 、保湿剂 、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被应用于肉禽食品加工业，能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期；
（2）乳酸钠作为食品保鲜剂 、调味剂 、防冻剂 、保湿剂等，已在国外部分替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠 、柠檬酸钠 、山梨酸钠 等有不可同比拟的优势。特别在肉制品中有如下显着效果：1、延长货架期 : 可延长30至100，甚至更长；2；3、增强与保持肉的风味
产品详情
Product details
食品级乳酸钠
（1）可做乳化剂 、保湿剂 、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被应用于肉禽食品加工业，能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期；
（2）乳酸钠作为食品保鲜剂 、调味剂 、防冻剂 、保湿剂等，已在国外部分替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠 、柠檬酸钠 、山梨酸钠 等有不可同比拟的优势。特别在肉制品中有如下显着效果：1、延长货架期 : 可延长30至100，甚至更长；2；3、增强与保持肉的风味
