P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
华阳L-谷氨酸氨基酸
物品单位 价格 品牌
千克 20 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-14
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 氨基酸
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
英文名称 guansuan
型号 食品级
外观 白色
别名 谷氨酸
CAS编号
分子式 见包装
有效物质含量 99
主要营养成分 谷氨酸

产品详情

Product details

L-谷氨酸简介:

产品名称:L-谷氨酸(L-GLUTAMIC ACID)

分 子 式:C5H9NO4

分 子 量:147.13
性   状:白色结晶性粉末或无色晶体(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);;易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160时熔融并析出水分子,224225分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20;6.66g/100ml,80)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。
质量标准: EP5、食品级(FCC V)

项目

EP5

食品级(FCC V)

外观

白色结晶性粉末

白色结晶性粉末

含量(干基)

98.5100.5

98.5101.5

比旋光度

+30.5°+32.5°

+31.5°+32.5°

pH

--

3.2

干燥失重

0.5

0.1Max

硫酸灰分

0.1

--

炽灼残渣

--

0.3

氯化物

200PPM

--

硫酸盐

300ppm

--

铵盐

200PPM


10PPM

--

重金属

10PPM

--

--

5mg/kg

包 装:牛皮纸袋(净含量为20KG)或纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运 输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储 存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

用   途: 代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.31.6。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
手机访问官网