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赤峰/百勤维生素B2维生素
物品单位 价格 品牌
千克 440 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-13
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 维生素
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
外观 粉末状固体
别名 维生素b2
CAS编号
分子式 见包装
有效物质含量 99
产品英文名称 wssb2
主要营养成分 维生素b2

产品详情

Product details

中文名:维生素B2

外文名:Riboflin

别名:核黄素

EINECS号:201-507-1

其名称:维命B2、乙种维生素二

CAS号:83-88-5

黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。不溶于和,但溶于稀碱液。水溶性维生素,但微溶于水

着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、饮料,食盐,固体饮料,配制酒,固体饮料,胶基糖果,含固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,粉及其口味固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包,配方粉。
限量1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、及饮料、饮液3~5mg/kg;食品4~8mg/kg;食盐100~150mg/kg。
     2.GB 2760-2002(mg/kg):配制酒1~2;固体饮料10~17;即食早餐谷类食品7.5~17.5;果冻1.0~7.0;粉及其口味固体饮料10~22(相应饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料10~13,胶基糖果16~33;含固体饮料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。
3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。
4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食品);冷饮50mg/kg(色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。
5.FDA,§73.450,2000:作为色素以GMP为限。

  GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG

    1.调制粉(用粉)8-14;调制粉(用粉)4-22.

    2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含饮料1-2;固体饮料9-22.

    3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0

    4.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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