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石药抗坏血酸钙抗氧化剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 60 | 湖北裕盈 |
- 发布日期： 2019-12-13
- 更新日期： 2023-03-20
产品详细说明
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | 湖北裕盈 |
| 英文名称 | khxsg |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | VC钙 |
| CAS编号 | |
| 分子式 | 见包装 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品详情
Product details
维生素C钙
别名：抗坏血酸钙、VC钙
CAS：5743-28-2
分子式：C12H18CaO14
分子质量：426.3458
中文名称：抗坏血酸钙
质量标准：符合FCC/USP/CP2000
指标：
含量：99.0100.5
外观：白色至浅黄色结晶或结晶粉末
用途：VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染
包
可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。
1.用于保鲜食物，防止蛋白质变质
