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东大苯甲酸钠防腐剂
物品单位 价格 品牌
千克 12 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-13
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号 扛不住
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
别名 苯甲酸钠
CAS编号
分子式 见包装
有效物质含量 99
产品英文名称 benjiasuanna



产品详情

Product details


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产品名称:苯甲酸钠

别      称:安息香酸钠

CAS   号:532-32-1

水  溶 性:易溶于水

外      观:鳞片状或针状结晶

概述:苯甲酸钠是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味。也称安息香酸钠,相对分子质量144.12。在空气中稳定,易溶于水,其水溶液的PH 值为8,溶于乙醇。苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂,但它的抗菌有效性依赖于食品的PH 值。随着介质酸度的增高其杀菌、抑菌效力增强,在碱性介质中则失去杀菌、抑菌作用。其防腐的最适PH 值为2.5~4.0。

联系方式
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