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安心乙二胺四乙酸二钠防腐剂
物品单位 价格 品牌
千克 20 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-13
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
英文名称 yeasysen
型号 食品级
别名 乙二胺四乙酸二钠
CAS编号
分子式 见包装
有效物质含量 99

用途。

乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。

1. EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。

有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法 )。

不利之处:多种组分之间易干扰——选择性

2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。

3. 螯合物大多数带电荷,故能溶于水,反应迅速 CASNo:6381-92-6 。

毒性防护: 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg/kg。其他毒性及防护内容参见“乙二胺四乙酸”。

包装: 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装,每袋80kg。

物化性质 :白色结晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液 pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。

主要用作络合剂

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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