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华阳L-半胱氨酸碱/乙酰批发零售价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥160 /千克
- ≥25¥155 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- 发布日期: 2019-12-11
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 氨基酸 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | bgasj |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 乙酰 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 半胱氨酸碱 |
产品详情
Product details
N-乙酰-L-半胱氨酸(N-乙酰半胱氨酸) CAS:72-19-5 N-乙酰-L-半胱氨酸作用:营养增补剂
【N-乙酰半胱氨酸应用范围】:食品添加剂,营养补充剂,健康营养品,医药bao jian品等。
【N-乙酰-L-半胱氨酸产品应用领域】(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
型号:食品级 性状:白色结晶性粉末,有类似蒜的臭气,味酸,有引湿性。在水或乙醇中易溶。
熔点101--107℃。。
中文名称:N-乙酰-L-半胱氨酸 中文别名:乙酰半胱氨酸; N-乙酰半胱氨酸
CAS:616-91-1 EINECS:210-498-3 分子式:C5H8NO3S 分子量:162.1875
【产品贮存】N-乙酰-L-半胱氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。