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河北华荣维生素b12批发零售价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥350 /千克
- ≥25¥340 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- 发布日期: 2019-12-10
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 维生素 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | wssb12 |
型号 | 食品级 |
外观 | 红色 |
别名 | 维生素b12 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素b12 |
产品详情
Product details
维生素B12(Vitamin B12)为B族维生素之一,是一类含钴的复杂有机化合物。分子结构是以钴离子为 的咕啉环和5,6-二甲基苯并咪唑为碱基组成的核苷酸。
维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似),是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被成为类咕啉。维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下最稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或紫外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。