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安心脱氢乙酸钠批发零售价格
物品单位 价格 品牌
千克 30 湖北裕盈
  • cas:4418-26-2
  • 发布日期: 2019-12-09
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
英文名称 Sodium dehydroacetate
型号 食品级
别名 脱氢醋酸钠
CAS编号 4418-26-2
分子式 null
有效物质含量 99

产品详情

Product details

脱氢乙酸钠食品防腐保鲜剂 ,

应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免酶变损失。

脱氢乙酸钠具有广谱的抗菌能力,对酶菌和酵母的抗菌能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、酶菌作用极强,抑制有效浓度为0.05-0.1,一般用量为0.03-0.05。

主要用于腐乳、酱菜、果酱( 用量0.3g/Kg);汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等( 用量0.5g/Kg);在盐渍蔬菜中 用量为0.3 g/Kg(参见GBP70)。

脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发,在食品中使用也不产生不正常的异味,在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等应用。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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