P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
![]() |
华安生物酪蛋白批发零售价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥45 /千克
- ≥25¥43 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- 发布日期: 2019-12-09
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
主要有效成分 | 酪蛋白 |
英文名称 | ldb |
型号 | 食品级 |
别名 | 酪蛋白 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
产品详情
Product details
酪蛋白/干酪素
在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。酪蛋白在食品中尤其适用于干酪、冰淇淋(用量0.30.7)、肉类制品(如火腿、香肠,用量13)及水产肉糜制品;以5添加量强化面包和饼干中的蛋白质;在蛋黄酱中用量为3。
酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂 ,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好
干酪素也用于医药和生化试剂。