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华安生物酪蛋白批发零售价格
起订量(千克)价格
1-2545 /千克
≥2543 /千克
  • 品牌:湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-09
  • 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
主要有效成分 酪蛋白
英文名称 ldb
型号 食品级
别名 酪蛋白
分子式 null
有效物质含量 99

产品详情

Product details

酪蛋白/干酪素

在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。酪蛋白在食品中尤其适用于干酪、冰淇淋(用量0.30.7)、肉类制品(如火腿、香肠,用量13)及水产肉糜制品;以5添加量强化面包和饼干中的蛋白质;在蛋黄酱中用量为3。

酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂 ,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好

干酪素也用于医药和生化试剂。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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