P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
山东绿箭乳糖醇批发零售价格
物品单位 价格 品牌
千克 43 湖北裕盈
  • cas:585-86-4
  • 发布日期: 2019-12-09
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
英文名称 LACTITOL
型号 食品级
别名 乳糖醇
CAS编号 585-86-4
分子式 null
有效物质含量 99

产品详情

Product details

糖醇是一种源自乳糖的双糖醇,通过氢化还原乳糖中的葡萄糖基制得。乳糖醇为白色晶体或结晶粉末乳糖醇甜度低,仅为相同浓度蔗糖甜度的40。

(1)具有良好的热稳定性和酸碱稳定性:乳糖醇不易分解,不易变色,并且耐酸碱,这是低聚糖类益生元所不具备的。

(2)乳糖醇不容易吸湿:乳糖醇是结晶性粉末,在功能糖醇中,乳糖醇是少数不容易吸湿的糖醇之一,同普遍易吸湿的低聚糖相比,乳糖醇更不容易吸湿,这对产品抗结块很有帮助。

(3)乳糖醇作用温和:乳糖醇用于治疗便秘舒适度好,无不良反应,因此,被广泛用于治疗孕妇、儿童等弱势人群的便秘问题。

(4)乳糖醇耐胃酸效果好:与低聚糖相比,乳糖醇耐酸性更好,在胃酸中基本不分解,因此,到达大肠的保留率高,能更多的被益生菌利用。

乳糖醇是益生元吗?

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
手机访问官网