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西王结晶果糖批发零售价格
物品单位 价格 品牌
千克 11 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-07
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
别名 结晶果糖
CAS编号
分子式 null
有效物质含量 99
产品英文名称 Crystalline fructose

产品详情

Product details

  

[结晶果糖简介]:

 

结晶果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有糖中甜度 的糖,所以在同样的甜味标准下,果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。而与合成的代糖相比,果糖在营养性与安全性上则可靠得多。

 

果糖温度越低,甜度越大,即在口感上越冷越甜。

 

[果糖特性]:果糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水,如菠萝汁,山楂汁,芒果汁,梨汁等,可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工,可保持果品的原汁原味。用于含酒精饮料,如果酒、汽酒、药酒和其它配制酒,可以保持酒品的特色味道。

 

果糖的这种特性很适用与清凉饮料,碳酸饮料,果酒中,用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料,入口后给人一种爽口的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。

 

[结晶果糖用途]:果糖还具有良好的吸湿性。在糖类中,果糖的吸湿性 ,很容易吸收水分。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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