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明月/罗盖特甘露糖醇批发零售价格
物品单位 价格 品牌
千克 29 湖北裕盈
  • cas:69-65-8
  • 发布日期: 2019-12-07
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
别名 D-甘露醇
CAS编号 69-65-8
分子式 C6H14O6
有效物质含量 99
产品英文名称 D-Mannitol

产品详情

Product details

甘露醇

品名:D-甘露糖醇

别名:D-甘露密醇;D-甘露糖醇;甘露醇

性状:白色针状结晶体

 甜度约为蔗糖的5772。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。

 

在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性Z小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。

 

作为片剂用赋形剂,甘露糖醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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