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低聚果糖批发零售价格
物品单位 价格 品牌
千克 51 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-12-07
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
别名 果寡糖
CAS编号
分子式 null
有效物质含量 99
产品英文名称 FRUCTOOLIGOSACCHARIDES

华驰供应 低聚果糖 水溶性膳食纤维 功能性 甜味剂 食品级 果糖 量大价优示例图2

低聚果糖是一种活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。用于乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

 

 

 

低聚果糖为白色粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。

 

 

 

低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低

 

低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。

 

 

 

低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

 

 

 

低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

 

联系方式
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